أهالي عمان "أكلوا" عشرات آلاف المواشي خلال رمضان: أرقام مذهلة من قلب المسلخ

كشفت إحصائيات رسمية رصدتها "بلكي نيوز" عن حجم استهلاك العاصمة عمان من اللحوم منذ بداية شهر رمضان المبارك وحتى منتصف آذار الحالي، حيث أظهرت الأرقام إقبالاً كبيراً من المواطنين على اللحوم الحمراء والبيضاء، مما دفع كوادر مسلخ أمانة عمان للعمل بطاقتها القصوى.

عشرات الآلاف تحت "السكين"

وتشير البيانات التراكمية إلى أن أهالي عمان استهلكوا ما يقارب 15 ألف رأس من الأغنام وحوالي 2,500 رأس من الأبقار تم ذبحها ومعاينتها داخل المسلخ فقط منذ أول يوم في الشهر الفضيل. أما على صعيد الدواجن، فقد تجاوز الرقم حاجز الـ 600 ألف طير، مما يعكس القوة الشرائية العالية والنمط الاستهلاكي المرتبط بالمائدة الرمضانية.

الرقابة الصحية: عين لا تنام

وبعيداً عن أرقام الذبح، قامت الكوادر الفنية بمعاينة ما يزيد عن 1,500 طن من اللحوم المبردة والمستوردة والأسماك. وتأتي هذه الخطوة لضمان وصول غذاء آمن لموائد الصائمين، حيث يتم فحص كل قطعة لحم بدقة قبل السماح بتداولها في الملاحم والمراكز التجارية الكبرى.

سباق مع الزمن

ويشهد مسلخ عمان حركة دؤوبة تبدأ من الساعة السادسة صباحاً وحتى السادسة مساءً، ضمن نظام ورديات مكثف للتعامل مع ضغط الطلب المتزايد، خاصة في أيام العطل ونهاية الأسبوع التي تشهد ذروة "العزائم" الرمضانية.

بلكي نيوز تنوه:

تؤكد المصادر الصحية عبر موقعنا على ضرورة شراء اللحوم المختومة بختم المسلخ الرسمي فقط، لضمان خضوعها للفحص البيطري المخبري، وتجنب الشراء من المصادر غير الموثوقة التي قد تشكل خطراً على السلامة العامة.