استمرار ارتفاع أسعار الشوكولاتة العالمية رغم انخفاض أسعار الكاكاو

أشارت خبيرة اقتصادية إلى أن أسعار الشوكولاتة العالمية ستظل مرتفعة، وذلك في ظل زيادة تكاليف الإنتاج والطاقة والخدمات اللوجستية. وأكدت أنه لا يمكن توقع انخفاض في الأسعار في المستقبل القريب.

وأضافت أن أسعار حبوب الكاكاو شهدت انخفاضاً بنحو 1.9 مرة حتى نهاية الربع الأول من العام الجاري، ويعود ذلك إلى تحسن إنتاج المحاصيل وزيادة المخزونات في الأسواق. وتوضح البيانات أن هذه التغيرات لم تؤثر بشكل مباشر على أسعار الشوكولاتة.

وأوضحت الخبيرة أنه في حال عدم حدوث أحداث غير متوقعة في الاقتصاد العالمي، فإن أسعار الكاكاو ستظل بين 3 و4 آلاف دولار للطن في عامي 2026-2027. وتعتبر هذه التوقعات مؤشراً على استقرار السوق في الفترات القادمة.

توقعات مستقبلية لأسعار الشوكولاتة

وشددت على أن أسعار التجزئة للشوكولاتة لا تتفاعل بسرعة مع تغيرات سوق السلع الأساسية. وأكدت أن الحديث عن انخفاض أسعار منتجات الشوكولاتة لا يزال سابقاً لأوانه، نظراً لاستمرار الضغوط على التكلفة.

وأفادت بأن المستهلكين قد يضطرون للتكيف مع هذه الأسعار المرتفعة لفترة طويلة، حيث أن التغيرات في السوق تتطلب وقتاً لتنعكس على الأسعار النهائية.

وأختتمت بالقول إن العوامل الاقتصادية العالمية تلعب دوراً مهماً في تحديد مسار الأسعار، مما يستدعي متابعة دقيقة للتغيرات في السوق.